INTA EEA Rafaela
Información Técnica N° 232
Mayo 1999
COMPORTAMIENTO DE CULTIVARES DE TRIGO, CAMPAÑA 1998/99 Y RECOMENDACIONES PARA LA CAMPAÑA 1999/2000
Ings. Jorge Fossati y Jorge Villar
Durante la campaña 1998/99 fueron sembrados en la EEA Rafaela del INTA cuatro ensayos para evaluar cultivares comerciales de trigo, dos ensayos correspondientes a los de ciclo largo y los otros dos a los de ciclo corto. Dichos ensayos fueron instalados en un suelo con predominio de Argiudol típico, con buena fertilidad y un barbecho de 90 días. El diseño utilizado fue en bloques completos al azar con tres repeticiones, cosechándose 7 m2. Las observaciones realizadas fueron: fecha de emergencia, 50% de antesis, madurez comercial, altura de plantas a cosecha y rendimiento de grano.
En el Cuadro 1 se indican las precipitaciones durante los meses de mayo a noviembre.
CUADRO 1. Precipitaciones registradas durante el ciclo del cultivo, días de lluvia, promedio de precipitaciones 1931/97 y diferencias
Meses |
Mayo |
Junio |
Julio |
Agosto |
Setiembre |
Octubre |
Noviemb. |
Lluvias 1998 (mm) |
52,2 |
23,9 |
8,0 |
15,5 |
29,4 |
31,7 |
87,9 |
Cant.
días de |
4 |
4 |
5 |
3 |
4 |
4 |
10 |
Lluvia promedio 1931/97 (mm) |
48,6 |
27,8 |
23,4 |
23,7 |
42,9 |
86,2 |
107,6 |
Diferencia 1998 y promedio 1931/97 |
+3,6 |
-3,9 |
-15,4 |
-8,2 |
-13,5 |
-54,5 |
-19,7 |
En el período mayo - noviembre el déficit fue de 111,6 mm con respecto al promedio histórico, pero la humedad a la siembra fue abundante debido a que las precipitaciones ocurridas en enero yen febrero superaron en 155 mm los registros normales para la época.
Ensayos con cultivares de ciclo largo - intermedio largo
Se realizaron dos siembras (1 de junio y 22 de junio), interviniendo 22 cultivares en cada una. En la primera, se utilizó una densidad teórica de 280 plantas/m2, mientras que en la segunda la densidad fue aumentada a 300 plantas/m2. Ambos ensayos se cosecharon el 25 de noviembre de 1998.
En el Cuadro 2 se indican las distintas etapas fenológicas, como así también los rendimientos logrados en la primera siembra.
CUADRO 2. Duración de las etapas fenológicas, altura de plantas y rendimiento (kg/ha). Fecha de siembra 1 de junio de 1998. INTA EEA Rafaela.
Cultivar |
Emergencia - 50% antesis (días) |
50% antesis maduración (días) |
Altura de plantas (cm) |
Rendimientos (kg/ha) |
| ProINTA Alazán | 122 |
38 |
87 |
3270 a |
| Buck Caudillo | 114 |
42 |
77 |
3208 ab |
| Klein Pegaso | 113 |
47 |
83 |
3146 ab |
| Prointa Cauquén | 123 |
32 |
82 |
3109 abc |
| Coop. Nahuel | 114 |
45 |
80 |
2959 abcd |
| Buck Yatasto | 100 |
60 |
87 |
2954 abcd |
| Klein Cacique | 113 |
46 |
85 |
2936 abcd |
| Triguero 230 | 112 |
47 |
87 |
2862 abcde |
| Prointa B.Redomón | 123 |
37 |
87 |
2735 bcdef |
| Buck Panadero | 113 |
47 |
82 |
2626 cdefg |
| Prointa Guazú | 113 |
47 |
87 |
2584 defg |
| Buck Arrayán | 114 |
45 |
75 |
2452 fgh |
| Prointa Cinco Cerros | 120 |
40 |
85 |
2450 efgh |
| Coop. Maipún | 103 |
53 |
73 |
2402 efgh |
| Prointa Oasis | 100 |
56 |
87 |
2335 fghi |
| Buck Arriero | 118 |
40 |
77 |
2269 fghi |
| Buck Charrúa | 122 |
39 |
98 |
2267 fghi |
| Prointa Pigüé | 103 |
53 |
88 |
2184 ghi |
| Malambo | 112 |
44 |
67 |
2182 ghi |
| Klein Estrella | 122 |
38 |
78 |
1960 hij |
| Prointa Puntal | 120 |
34 |
73 |
1904 ij |
| Prointa Super | 125 |
35 |
67 |
1697 j |
| Promedio | 115 |
44 |
81 |
2568 |
C.V.de rendimiento 10,03%. Duncan (P < 0,05)
El promedio del ensayo fue muy bueno (2568 kg/ha), considerando la falta de precipitaciones posteriores a la siembra. Once cultivares superaron el promedio.
En el Cuadro 3 se indican las distintas etapas fenológicas y los rendimientos logrados en la segunda siembra.
CUADRO 3. Duración de las etapas fenológicas, altura de plantas y rendimiento (kg/ha). Fecha de siembra 22 de junio de 1998. INTA EEA Rafaela.
Cultivar |
Emergencia - 50% antesis (días) |
50% antesis - Maduración (días) |
Altura de plantas (cm) |
Rendimientos (kg/ha) |
| Buck Caudillo | 99 |
38 |
72 |
2550 a |
| Prointa Cauquén | 100 |
35 |
75 |
2446 ab |
| Buck Panadero | 100 |
36 |
67 |
2427 ab |
| Prointa Pigüé | 95 |
40 |
65 |
2336 ab |
| Coop. Nahuel | 104 |
33 |
80 |
2334 ab |
| Prointa Guazú | 97 |
37 |
70 |
2325 ab |
| Klein Cacique | 102 |
35 |
60 |
2321 ab |
| Prointa Oasis | 96 |
39 |
72 |
2296 ab |
| Prointa Alazán | 99 |
41 |
63 |
2275 ab |
| Buck Charrúa | 98 |
38 |
67 |
2270 ab |
| Klein Pegaso | 101 |
36 |
77 |
2265 ab |
| Buck Arriero | 101 |
36 |
75 |
2252 ab |
| Prointa Puntal | 97 |
37 |
73 |
2200 ab |
| Prointa Super | 95 |
41 |
73 |
2193 ab |
| P.B. Redomón | 100 |
35 |
72 |
2189 ab |
| Klein Estrella | 102 |
40 |
75 |
2159 ab |
| Buck Arrayán | 101 |
36 |
73 |
2128 ab |
| Malambo | 96 |
38 |
73 |
2104 ab |
| Prointa C.Cerros | 99 |
38 |
68 |
2059 ab |
| Coop. Maipún | 96 |
38 |
63 |
2042 ab |
| Triguero 230 | 90 |
45 |
65 |
1903 ab |
| Buck Yatasto | 98 |
38 |
70 |
1703 b |
| Promedio | 98 |
38 |
70 |
2217 |
C.V. de rendimiento: 18,48%. Duncan (P < 0,05).
El rendimiento promedio logrado con esta segunda siembra fue de 2217 kg/. Doce cultivares superaron al mismo, pero no hubo diferencias significativas entre cultivares. La altura en esta segunda época también fue inferior (81 vs. 70 cm).
Ensayos con cultivares de ciclo corto - intermedio corto
Se efectuaron dos siembras, 22 de junio y 8 de julio, interviniendo en cada una 20 cultivares. Las densidades fueron aumentadas a 300 plantas para la primera y 350 para la segunda.
En el Cuadro 4 se indican las distintas etapas fenológicas y el rendimiento logrado en la primera siembra de materiales de ciclo corto.
CUADRO 4. Duración de las distintas etapas fenológicas, altura y rendimiento (kg/ha).
Fecha de siembra 22/6/98. INTA EEA Rafaela.
Cultivares |
Emergencia - 50% antesis (días) |
50% antesis - maduración (días) |
Altura de plantas (cm) |
Rendimientos (kg/ha) |
| Greina | 82 |
52 |
80 |
2822 a |
| Fontezuela | 77 |
58 |
78 |
2666 ab |
| Don Ernesto INTA | 87 |
47 |
73 |
2561 ab |
| Prointa Imperial | 78 |
57 |
82 |
2556 ab |
| Granero INTA | 82 |
52 |
73 |
2449 ab |
| Prointa Real | 83 |
51 |
77 |
2440 ab |
| Prointa Isla Verde | 82 |
49 |
73 |
2419 ab |
| Klein Dragón | 82 |
52 |
73 |
2361 ab |
| Prointa Elite | 89 |
42 |
77 |
2287 ab |
| Prointa Hurón | 87 |
47 |
83 |
2279 ab |
| Klein Don Enrique | 82 |
52 |
78 |
2221 ab |
| Klein Volcán | 82 |
53 |
73 |
2219 ab |
| Triguero 100 | 81 |
54 |
78 |
2189 ab |
| Buck Chambergo | 83 |
51 |
72 |
2181 ab |
| Prointa Granar | 77 |
58 |
75 |
2108 ab |
| Prointa Federal | 81 |
50 |
73 |
2106 ab |
| Klein Brujo | 82 |
52 |
78 |
2054 ab |
| Klein Cobre | 77 |
58 |
77 |
2051 ab |
| Coop. Millán | 77 |
58 |
73 |
1964 ab |
| Prointa Quintal | 77 |
58 |
73 |
1708 b |
| Promedio | 81 |
53 |
76 |
2282 |
C.V. de rendimiento = 21,89%, Duncan (P < 0,05).
El rendimiento promedio logrado con estos materiales (2282 kg/ha) fue muy similar al logrado con los materiales de ciclo largo sembrados el mismo día.
La segunda siembra de materiales de ciclo corto se realilzó el 8 de julio de 1998. En el Cuadro 5 se indican los valores logrados.
El rendimiento promedio de esta siembra fue de 2050 kg/ha, siendo superado dicho valor por nueve cultivares. El número de días entre emergencia-antesis y antesis-maduración también es menor a las siembras anteriores, debido a la fecha tardía de siembra. Los rendimientos logrados con los cuatro ensayos sembrados fueron superiores a 2000 kg/ha, considerados aceptables dadas las características climáticas del año. Los mejores rendimientos se lograron con la primera época, valor que disminuye a medida que se atrasa la siembra.
CUADRO 5. Duración de las etapas fenológicas, altura de plantas a cosecha y rendimiento (kg/ha). Fecha de siembra 8/7/98. INTA EEA Rafaela.
Cultivar |
Emergencia-50% antesis (días) |
50% antesis - maduración (días) |
Altura de plantas (cm) |
Rendimientos (kg/ha) |
| Klein Don Enrique | 77 |
41 |
62 |
2625 a |
| Prointa Hurón | 77 |
42 |
72 |
2537 a |
| Prointa Granar | 77 |
42 |
65 |
2471 ab |
| Prointa Federal | 73 |
45 |
65 |
2250 abc |
| Klein Cobre | 77 |
40 |
63 |
2234 abc |
| Don Ernesto INTA | 76 |
42 |
65 |
2208 abc |
| Prointa Elite | 77 |
42 |
65 |
2195 abc |
| Klein Brujo | 83 |
36 |
70 |
2183 abc |
| Buck Chambergo | 73 |
46 |
67 |
2157 abc |
| Prointa Real | 77 |
41 |
60 |
2140 abcd |
| Coop.Millán | 77 |
42 |
63 |
2022 bcd |
| Prointa Imperial | 73 |
45 |
70 |
2014 bcd |
| Triguero 100 | 77 |
41 |
66 |
1996 bcd |
| Klein Volcán | 83 |
37 |
72 |
1870 cde |
| Greina | 73 |
45 |
65 |
1778 cde |
| Prointa Quinta | 79 |
39 |
62 |
1777 cde |
| Prointa Isla Verde | 73 |
45 |
62 |
1748 cde |
| Fontezuela | 77 |
42 |
62 |
1732 cde |
| Klein Dragón | 80 |
39 |
65 |
1636 de |
| Granero INTA | 73 |
46 |
67 |
1428 e |
| Promedio | 77 |
42 |
65 |
2050 |
C.V. de rendimiento = 12,89%, Duncan (P < 0,05).
Recomendaciones para la campaña 1999/2000.
La estrategia de siembra de cualquier cultivo se basa en evitar la ocurrencia de etapas críticas del desarrollo en épocas en que son más frecuentes los contratiempos ambientales. En trigo, estos contratiempos están representados fundamentalmente por heladas tardías que provocan el aborto de flores o temperaturas elevadas durante el llenado de grano y cuyo riesgo se reduce cuando la espigazón ocurre entre el 21 de septiembre y el 15 de octubre.
Con el objetivo de aportar información que permita acomodar mejor la fecha de siembra de las variedades comerciales de trigo, se calculó el ciclo de siembra a floración relativo a dos variedades de comportamiento muy bien conocido (Prointa Oasis y Prointa Federal) de los cultivares evaluados en ensayos de la EEA Rafaela entre 1990 y 1998.
En los cuadros 6 y 7 se presenta el ciclo relativo (desvío) y las fechas favorables de floración (intervalo de confianza 95%) de las variedades según la oportunidad de siembra. Estos cuadros de doble entrada permiten seleccionar a aquellas variedades que se adaptan mejor a una determinada fecha de siembra (columnas) o bien partiendo de un cultivar determinado (fila) se podrá seleccionar la época más propicia para su siembra. En ellos se destacan las fechas más oportunas de floración (sector remarcado) que indican la época de siembra que mejor se adapta a ese cultivar.
Cuadro 6. Diferencia de ciclo de cultivares de trigo con respecto al Prointa Oasis en siembras tempranas e intermedias y rango de fechas de antesis (Intervalo de confianza 95%) según fecha de siembra.
| Cultivar | DESVIO | Std!! | Obs! | Fecha de siembra |
||||||||||||
| (días) | (días) | (Nº) | 15 de Mayo | 1 de Junio | 15 de Junio | 1 de Julio | 15 de Julio | |||||||||
(fecha de antesis) |
||||||||||||||||
| BUCK ARRIERO | 27 |
2.0 |
2 |
03-Oct |
19-Oct |
12-Oct |
29-Oct |
20-Oct |
06-Nov |
29-Oct |
15-Nov |
06-Nov |
22-Nov |
|||
| BUCK ORIENTE | 21 |
4.7 |
3 |
26-Sep |
12-Oct |
05-Oct |
22-Oct |
13-Oct |
30-Oct |
22-Oct |
08-Nov |
30-Oct |
15-Nov |
|||
| BUCK CATRIEL | 19 |
7.6 |
7 |
25-Sep |
11-Oct |
04-Oct |
21-Oct |
12-Oct |
29-Oct |
21-Oct |
07-Nov |
29-Oct |
14-Nov |
|||
| BUCK CANDIL | 19 |
5.2 |
9 |
25-Sep |
11-Oct |
04-Oct |
21-Oct |
12-Oct |
29-Oct |
21-Oct |
07-Nov |
29-Oct |
14-Nov |
|||
| PROINTA CINCO CERROS | 17 |
7.5 |
5 |
23-Sep |
09-Oct |
02-Oct |
19-Oct |
10-Oct |
27-Oct |
19-Oct |
05-Nov |
27-Oct |
12-Nov |
|||
| BUCK CHARRUA | 16 |
7.3 |
14 |
22-Sep |
08-Oct |
01-Oct |
18-Oct |
09-Oct |
26-Oct |
18-Oct |
04-Nov |
26-Oct |
11-Nov |
|||
| BUCK ARRAYAN | 15 |
6.3 |
5 |
21-Sep |
07-Oct |
30-Sep |
17-Oct |
08-Oct |
25-Oct |
17-Oct |
03-Nov |
25-Oct |
10-Nov |
|||
| KLEIN CENTAURO | 14 |
0.0 |
1 |
20-Sep |
06-Oct |
29-Sep |
16-Oct |
07-Oct |
24-Oct |
16-Oct |
02-Nov |
24-Oct |
09-Nov |
|||
| PROINTA CAUQUEN | 14 |
9.5 |
2 |
19-Sep |
05-Oct |
28-Sep |
15-Oct |
06-Oct |
23-Oct |
15-Oct |
01-Nov |
23-Oct |
08-Nov |
|||
| PROINTA B. REDOMON | 14 |
9.5 |
2 |
19-Sep |
05-Oct |
28-Sep |
15-Oct |
06-Oct |
23-Oct |
15-Oct |
01-Nov |
23-Oct |
08-Nov |
|||
| BUCK TOPACIO | 13 |
4.6 |
3 |
19-Sep |
05-Oct |
28-Sep |
15-Oct |
06-Oct |
23-Oct |
15-Oct |
01-Nov |
23-Oct |
08-Nov |
|||
| BUCK PANADERO | 13 |
5.5 |
5 |
18-Sep |
04-Oct |
27-Sep |
14-Oct |
05-Oct |
22-Oct |
14-Oct |
31-Oct |
22-Oct |
07-Nov |
|||
| PROINTA PUNTAL | 13 |
7.6 |
8 |
18-Sep |
04-Oct |
27-Sep |
14-Oct |
05-Oct |
22-Oct |
14-Oct |
31-Oct |
22-Oct |
07-Nov |
|||
| BUCK ARRIERO | 13 |
5.6 |
3 |
18-Sep |
04-Oct |
27-Sep |
14-Oct |
05-Oct |
22-Oct |
14-Oct |
31-Oct |
22-Oct |
07-Nov |
|||
| KLEIN CACIQUE | 13 |
6.9 |
14 |
18-Sep |
04-Oct |
27-Sep |
14-Oct |
05-Oct |
22-Oct |
14-Oct |
31-Oct |
22-Oct |
07-Nov |
|||
| PROINTA ALAZAN | 13 |
9.5 |
2 |
18-Sep |
04-Oct |
27-Sep |
14-Oct |
05-Oct |
22-Oct |
14-Oct |
31-Oct |
22-Oct |
07-Nov |
|||
| KLEIN ESTRELLA | 13 |
6.8 |
4 |
18-Sep |
04-Oct |
27-Sep |
14-Oct |
05-Oct |
22-Oct |
14-Oct |
31-Oct |
22-Oct |
07-Nov |
|||
| PROINTA SUPER | 12 |
9.1 |
9 |
18-Sep |
04-Oct |
27-Sep |
14-Oct |
05-Oct |
22-Oct |
14-Oct |
31-Oct |
22-Oct |
07-Nov |
|||
| BUCK FOGON | 12 |
5.1 |
6 |
18-Sep |
04-Oct |
27-Sep |
14-Oct |
05-Oct |
22-Oct |
14-Oct |
31-Oct |
22-Oct |
07-Nov |
|||
| COOP.NAHUEL | 11 |
3.0 |
2 |
17-Sep |
03-Oct |
26-Sep |
13-Oct |
04-Oct |
21-Oct |
13-Oct |
30-Oct |
21-Oct |
06-Nov |
|||
| COOP.NANIHUE | 11 |
3.3 |
3 |
16-Sep |
02-Oct |
25-Sep |
12-Oct |
03-Oct |
20-Oct |
12-Oct |
29-Oct |
20-Oct |
05-Nov |
|||
| BUCK AMBAR | 11 |
4.0 |
3 |
16-Sep |
02-Oct |
25-Sep |
12-Oct |
03-Oct |
20-Oct |
12-Oct |
29-Oct |
20-Oct |
05-Nov |
|||
| KLEIN PEGASO | 9 |
4.0 |
2 |
15-Sep |
01-Oct |
24-Sep |
11-Oct |
02-Oct |
19-Oct |
11-Oct |
28-Oct |
19-Oct |
04-Nov |
|||
| BUCK PONCHO | 9 |
5.8 |
9 |
14-Sep |
30-Sep |
23-Sep |
10-Oct |
01-Oct |
18-Oct |
10-Oct |
27-Oct |
18-Oct |
03-Nov |
|||
| BUCK CAUDILLO | 9 |
5.5 |
2 |
14-Sep |
30-Sep |
23-Sep |
10-Oct |
01-Oct |
18-Oct |
10-Oct |
27-Oct |
18-Oct |
03-Nov |
|||
| PROINTA GUASU | 6 |
4.7 |
7 |
12-Sep |
28-Sep |
21-Sep |
08-Oct |
29-Sep |
16-Oct |
08-Oct |
25-Oct |
16-Oct |
01-Nov |
|||
| MALAMBO | 6 |
6.0 |
2 |
12-Sep |
28-Sep |
21-Sep |
08-Oct |
29-Sep |
16-Oct |
08-Oct |
25-Oct |
16-Oct |
01-Nov |
|||
| PROINTA PINCEN | 6 |
0.0 |
1 |
12-Sep |
28-Sep |
21-Sep |
08-Oct |
29-Sep |
16-Oct |
08-Oct |
25-Oct |
16-Oct |
01-Nov |
|||
| LAS ROSAS INTA | 4 |
4.6 |
5 |
09-Sep |
25-Sep |
18-Sep |
05-Oct |
26-Sep |
13-Oct |
05-Oct |
22-Oct |
13-Oct |
29-Oct |
|||
| BUCK YAPEYU | 4 |
2.7 |
7 |
09-Sep |
25-Sep |
18-Sep |
05-Oct |
26-Sep |
13-Oct |
05-Oct |
22-Oct |
13-Oct |
29-Oct |
|||
| TRIGUERO 230 | 3 |
9.0 |
2 |
09-Sep |
25-Sep |
18-Sep |
05-Oct |
26-Sep |
13-Oct |
05-Oct |
22-Oct |
13-Oct |
29-Oct |
|||
| COOP.MAIPUN | 2 |
2.1 |
6 |
08-Sep |
24-Sep |
17-Sep |
04-Oct |
25-Sep |
12-Oct |
04-Oct |
21-Oct |
12-Oct |
28-Oct |
|||
| BUCK PALENQUE | 2 |
0.8 |
3 |
08-Sep |
24-Sep |
17-Sep |
04-Oct |
25-Sep |
12-Oct |
04-Oct |
21-Oct |
12-Oct |
28-Oct |
|||
| BUCK ANTORCHA | 2 |
1.5 |
2 |
07-Sep |
23-Sep |
16-Sep |
03-Oct |
24-Sep |
11-Oct |
03-Oct |
20-Oct |
11-Oct |
27-Oct |
|||
| BUCK YATASTO | 1 |
1.0 |
2 |
07-Sep |
23-Sep |
16-Sep |
03-Oct |
24-Sep |
11-Oct |
03-Oct |
20-Oct |
11-Oct |
27-Oct |
|||
| PROINTA PIGUE | 1 |
2.1 |
7 |
06-Sep |
22-Sep |
15-Sep |
02-Oct |
23-Sep |
10-Oct |
02-Oct |
19-Oct |
10-Oct |
26-Oct |
|||
| PROINTA OASIS* | 0 |
0.0 |
13 |
06-Sep |
22-Sep |
15-Sep |
02-Oct |
23-Sep |
10-Oct |
02-Oct |
19-Oct |
10-Oct |
26-Oct |
|||
| BUCK YATASTO | 0 |
0.0 |
3 |
06-Sep |
22-Sep |
15-Sep |
02-Oct |
23-Sep |
10-Oct |
02-Oct |
19-Oct |
10-Oct |
26-Oct |
|||
| KLEIN BRUJO | -6 |
8.5 |
2 |
31-Ago |
16-Sep |
09-Sep |
26-Sep |
17-Sep |
04-Oct |
26-Sep |
13-Oct |
04-Oct |
20-Oct |
|||
| PROINTA SUPREMO | -6 |
1.7 |
3 |
30-Ago |
15-Sep |
08-Sep |
25-Sep |
16-Sep |
03-Oct |
25-Sep |
12-Oct |
03-Oct |
19-Oct |
|||
| PROINTA ELITE | -7 |
1.9 |
5 |
30-Ago |
15-Sep |
08-Sep |
25-Sep |
16-Sep |
03-Oct |
25-Sep |
12-Oct |
03-Oct |
19-Oct |
|||
| PROINTA REAL | -7 |
3.7 |
4 |
29-Ago |
14-Sep |
07-Sep |
24-Sep |
15-Sep |
02-Oct |
24-Sep |
11-Oct |
02-Oct |
18-Oct |
|||
| BUCK OMBU | -9 |
6.4 |
8 |
28-Ago |
13-Sep |
06-Sep |
23-Sep |
14-Sep |
||||||||