INTA EEA Rafaela

Información Técnica N° 232
Mayo 1999

COMPORTAMIENTO DE CULTIVARES DE TRIGO, CAMPAÑA 1998/99 Y RECOMENDACIONES PARA LA CAMPAÑA 1999/2000

Ings. Jorge Fossati y Jorge Villar

Durante la campaña 1998/99 fueron sembrados en la EEA Rafaela del INTA cuatro ensayos para evaluar cultivares comerciales de trigo, dos ensayos correspondientes a los de ciclo largo y los otros dos a los de ciclo corto. Dichos ensayos fueron instalados en un suelo con predominio de Argiudol típico, con buena fertilidad y un barbecho de 90 días. El diseño utilizado fue en bloques completos al azar con tres repeticiones, cosechándose 7 m2. Las observaciones realizadas fueron: fecha de emergencia, 50% de antesis, madurez comercial, altura de plantas a cosecha y rendimiento de grano.

En el Cuadro 1 se indican las precipitaciones durante los meses de mayo a noviembre.

CUADRO 1. Precipitaciones registradas durante el ciclo del cultivo, días de lluvia, promedio de precipitaciones 1931/97 y diferencias

Meses

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Setiembre

Octubre

Noviemb.

Lluvias 1998 (mm)

52,2

23,9

8,0

15,5

29,4

31,7

87,9

Cant. días de
lluvia
1998

4

4

5

3

4

4

10

Lluvia promedio 1931/97 (mm)

48,6

27,8

23,4

23,7

42,9

86,2

107,6

Diferencia 1998 y promedio 1931/97

+3,6

-3,9

-15,4

-8,2

-13,5

-54,5

-19,7

En el período mayo - noviembre el déficit fue de 111,6 mm con respecto al promedio histórico, pero la humedad a la siembra fue abundante debido a que las precipitaciones ocurridas en enero yen febrero superaron en 155 mm los registros normales para la época.

Ensayos con cultivares de ciclo largo - intermedio largo

Se realizaron dos siembras (1 de junio y 22 de junio), interviniendo 22 cultivares en cada una. En la primera, se utilizó una densidad teórica de 280 plantas/m2, mientras que en la segunda la densidad fue aumentada a 300 plantas/m2. Ambos ensayos se cosecharon el 25 de noviembre de 1998.

En el Cuadro 2 se indican las distintas etapas fenológicas, como así también los rendimientos logrados en la primera siembra.

CUADRO 2. Duración de las etapas fenológicas, altura de plantas y rendimiento (kg/ha). Fecha de siembra 1 de junio de 1998. INTA EEA Rafaela.

Cultivar

Emergencia - 50% antesis (días)

50% antesis – maduración (días)

Altura de plantas (cm)

Rendimientos (kg/ha)

ProINTA Alazán

122

38

87

3270 a

Buck Caudillo

114

42

77

3208 ab

Klein Pegaso

113

47

83

3146 ab

Prointa Cauquén

123

32

82

3109 abc

Coop. Nahuel

114

45

80

2959 abcd

Buck Yatasto

100

60

87

2954 abcd

Klein Cacique

113

46

85

2936 abcd

Triguero 230

112

47

87

2862 abcde

Prointa B.Redomón

123

37

87

2735 bcdef

Buck Panadero

113

47

82

2626 cdefg

Prointa Guazú

113

47

87

2584 defg

Buck Arrayán

114

45

75

2452 fgh

Prointa Cinco Cerros

120

40

85

2450 efgh

Coop. Maipún

103

53

73

2402 efgh

Prointa Oasis

100

56

87

2335 fghi

Buck Arriero

118

40

77

2269 fghi

Buck Charrúa

122

39

98

2267 fghi

Prointa Pigüé

103

53

88

2184 ghi

Malambo

112

44

67

2182 ghi

Klein Estrella

122

38

78

1960 hij

Prointa Puntal

120

34

73

1904 ij

Prointa Super

125

35

67

1697 j

Promedio

115

44

81

2568

C.V.de rendimiento 10,03%. Duncan (P < 0,05)

El promedio del ensayo fue muy bueno (2568 kg/ha), considerando la falta de precipitaciones posteriores a la siembra. Once cultivares superaron el promedio.

En el Cuadro 3 se indican las distintas etapas fenológicas y los rendimientos logrados en la segunda siembra.

CUADRO 3. Duración de las etapas fenológicas, altura de plantas y rendimiento (kg/ha). Fecha de siembra 22 de junio de 1998. INTA EEA Rafaela.

Cultivar

Emergencia - 50% antesis (días)

50% antesis - Maduración (días)

Altura de plantas (cm)

Rendimientos (kg/ha)

Buck Caudillo

99

38

72

2550 a

Prointa Cauquén

100

35

75

2446 ab

Buck Panadero

100

36

67

2427 ab

Prointa Pigüé

95

40

65

2336 ab

Coop. Nahuel

104

33

80

2334 ab

Prointa Guazú

97

37

70

2325 ab

Klein Cacique

102

35

60

2321 ab

Prointa Oasis

96

39

72

2296 ab

Prointa Alazán

99

41

63

2275 ab

Buck Charrúa

98

38

67

2270 ab

Klein Pegaso

101

36

77

2265 ab

Buck Arriero

101

36

75

2252 ab

Prointa Puntal

97

37

73

2200 ab

Prointa Super

95

41

73

2193 ab

P.B. Redomón

100

35

72

2189 ab

Klein Estrella

102

40

75

2159 ab

Buck Arrayán

101

36

73

2128 ab

Malambo

96

38

73

2104 ab

Prointa C.Cerros

99

38

68

2059 ab

Coop. Maipún

96

38

63

2042 ab

Triguero 230

90

45

65

1903 ab

Buck Yatasto

98

38

70

1703 b

Promedio

98

38

70

2217

C.V. de rendimiento: 18,48%. Duncan (P < 0,05).

El rendimiento promedio logrado con esta segunda siembra fue de 2217 kg/. Doce cultivares superaron al mismo, pero no hubo diferencias significativas entre cultivares. La altura en esta segunda época también fue inferior (81 vs. 70 cm).

Ensayos con cultivares de ciclo corto - intermedio corto

Se efectuaron dos siembras, 22 de junio y 8 de julio, interviniendo en cada una 20 cultivares. Las densidades fueron aumentadas a 300 plantas para la primera y 350 para la segunda.

En el Cuadro 4 se indican las distintas etapas fenológicas y el rendimiento logrado en la primera siembra de materiales de ciclo corto.

CUADRO 4. Duración de las distintas etapas fenológicas, altura y rendimiento (kg/ha).

Fecha de siembra 22/6/98. INTA EEA Rafaela.

Cultivares

Emergencia - 50% antesis (días)

50% antesis - maduración (días)

Altura de plantas (cm)

Rendimientos (kg/ha)

Greina

82

52

80

2822 a

Fontezuela

77

58

78

2666 ab

Don Ernesto INTA

87

47

73

2561 ab

Prointa Imperial

78

57

82

2556 ab

Granero INTA

82

52

73

2449 ab

Prointa Real

83

51

77

2440 ab

Prointa Isla Verde

82

49

73

2419 ab

Klein Dragón

82

52

73

2361 ab

Prointa Elite

89

42

77

2287 ab

Prointa Hurón

87

47

83

2279 ab

Klein Don Enrique

82

52

78

2221 ab

Klein Volcán

82

53

73

2219 ab

Triguero 100

81

54

78

2189 ab

Buck Chambergo

83

51

72

2181 ab

Prointa Granar

77

58

75

2108 ab

Prointa Federal

81

50

73

2106 ab

Klein Brujo

82

52

78

2054 ab

Klein Cobre

77

58

77

2051 ab

Coop. Millán

77

58

73

1964 ab

Prointa Quintal

77

58

73

1708 b

Promedio

81

53

76

2282

C.V. de rendimiento = 21,89%, Duncan (P < 0,05).

El rendimiento promedio logrado con estos materiales (2282 kg/ha) fue muy similar al logrado con los materiales de ciclo largo sembrados el mismo día.

La segunda siembra de materiales de ciclo corto se realilzó el 8 de julio de 1998. En el Cuadro 5 se indican los valores logrados.

El rendimiento promedio de esta siembra fue de 2050 kg/ha, siendo superado dicho valor por nueve cultivares. El número de días entre emergencia-antesis y antesis-maduración también es menor a las siembras anteriores, debido a la fecha tardía de siembra. Los rendimientos logrados con los cuatro ensayos sembrados fueron superiores a 2000 kg/ha, considerados aceptables dadas las características climáticas del año. Los mejores rendimientos se lograron con la primera época, valor que disminuye a medida que se atrasa la siembra.

CUADRO 5. Duración de las etapas fenológicas, altura de plantas a cosecha y rendimiento (kg/ha). Fecha de siembra 8/7/98. INTA EEA Rafaela.

Cultivar

Emergencia-50% antesis (días)

50% antesis - maduración (días)

Altura de plantas (cm)

Rendimientos (kg/ha)

Klein Don Enrique

77

41

62

2625 a

Prointa Hurón

77

42

72

2537 a

Prointa Granar

77

42

65

2471 ab

Prointa Federal

73

45

65

2250 abc

Klein Cobre

77

40

63

2234 abc

Don Ernesto INTA

76

42

65

2208 abc

Prointa Elite

77

42

65

2195 abc

Klein Brujo

83

36

70

2183 abc

Buck Chambergo

73

46

67

2157 abc

Prointa Real

77

41

60

2140 abcd

Coop.Millán

77

42

63

2022 bcd

Prointa Imperial

73

45

70

2014 bcd

Triguero 100

77

41

66

1996 bcd

Klein Volcán

83

37

72

1870 cde

Greina

73

45

65

1778 cde

Prointa Quinta

79

39

62

1777 cde

Prointa Isla Verde

73

45

62

1748 cde

Fontezuela

77

42

62

1732 cde

Klein Dragón

80

39

65

1636 de

Granero INTA

73

46

67

1428 e

Promedio

77

42

65

2050

C.V. de rendimiento = 12,89%, Duncan (P < 0,05).

Recomendaciones para la campaña 1999/2000.

La estrategia de siembra de cualquier cultivo se basa en evitar la ocurrencia de etapas críticas del desarrollo en épocas en que son más frecuentes los contratiempos ambientales. En trigo, estos contratiempos están representados fundamentalmente por heladas tardías que provocan el aborto de flores o temperaturas elevadas durante el llenado de grano y cuyo riesgo se reduce cuando la espigazón ocurre entre el 21 de septiembre y el 15 de octubre.

Con el objetivo de aportar información que permita acomodar mejor la fecha de siembra de las variedades comerciales de trigo, se calculó el ciclo de siembra a floración relativo a dos variedades de comportamiento muy bien conocido (Prointa Oasis y Prointa Federal) de los cultivares evaluados en ensayos de la EEA Rafaela entre 1990 y 1998.

En los cuadros 6 y 7 se presenta el ciclo relativo (desvío) y las fechas favorables de floración (intervalo de confianza 95%) de las variedades según la oportunidad de siembra. Estos cuadros de doble entrada permiten seleccionar a aquellas variedades que se adaptan mejor a una determinada fecha de siembra (columnas) o bien partiendo de un cultivar determinado (fila) se podrá seleccionar la época más propicia para su siembra. En ellos se destacan las fechas más oportunas de floración (sector remarcado) que indican la época de siembra que mejor se adapta a ese cultivar.

Cuadro 6. Diferencia de ciclo de cultivares de trigo con respecto al Prointa Oasis en siembras tempranas e intermedias y rango de fechas de antesis (Intervalo de confianza 95%) según fecha de siembra.

Cultivar DESVIO Std!! Obs!

Fecha de siembra

  (días) (días) (Nº) 15 de Mayo 1 de Junio 15 de Junio 1 de Julio 15 de Julio
       

(fecha de antesis)

BUCK ARRIERO

27

2.0

2

03-Oct

19-Oct

12-Oct

29-Oct

20-Oct

06-Nov

29-Oct

15-Nov

06-Nov

22-Nov

BUCK ORIENTE

21

4.7

3

26-Sep

12-Oct

05-Oct

22-Oct

13-Oct

30-Oct

22-Oct

08-Nov

30-Oct

15-Nov

BUCK CATRIEL

19

7.6

7

25-Sep

11-Oct

04-Oct

21-Oct

12-Oct

29-Oct

21-Oct

07-Nov

29-Oct

14-Nov

BUCK CANDIL

19

5.2

9

25-Sep

11-Oct

04-Oct

21-Oct

12-Oct

29-Oct

21-Oct

07-Nov

29-Oct

14-Nov

PROINTA CINCO CERROS

17

7.5

5

23-Sep

09-Oct

02-Oct

19-Oct

10-Oct

27-Oct

19-Oct

05-Nov

27-Oct

12-Nov

BUCK CHARRUA

16

7.3

14

22-Sep

08-Oct

01-Oct

18-Oct

09-Oct

26-Oct

18-Oct

04-Nov

26-Oct

11-Nov

BUCK ARRAYAN

15

6.3

5

21-Sep

07-Oct

30-Sep

17-Oct

08-Oct

25-Oct

17-Oct

03-Nov

25-Oct

10-Nov

KLEIN CENTAURO

14

0.0

1

20-Sep

06-Oct

29-Sep

16-Oct

07-Oct

24-Oct

16-Oct

02-Nov

24-Oct

09-Nov

PROINTA CAUQUEN

14

9.5

2

19-Sep

05-Oct

28-Sep

15-Oct

06-Oct

23-Oct

15-Oct

01-Nov

23-Oct

08-Nov

PROINTA B. REDOMON

14

9.5

2

19-Sep

05-Oct

28-Sep

15-Oct

06-Oct

23-Oct

15-Oct

01-Nov

23-Oct

08-Nov

BUCK TOPACIO

13

4.6

3

19-Sep

05-Oct

28-Sep

15-Oct

06-Oct

23-Oct

15-Oct

01-Nov

23-Oct

08-Nov

BUCK PANADERO

13

5.5

5

18-Sep

04-Oct

27-Sep

14-Oct

05-Oct

22-Oct

14-Oct

31-Oct

22-Oct

07-Nov

PROINTA PUNTAL

13

7.6

8

18-Sep

04-Oct

27-Sep

14-Oct

05-Oct

22-Oct

14-Oct

31-Oct

22-Oct

07-Nov

BUCK ARRIERO

13

5.6

3

18-Sep

04-Oct

27-Sep

14-Oct

05-Oct

22-Oct

14-Oct

31-Oct

22-Oct

07-Nov

KLEIN CACIQUE

13

6.9

14

18-Sep

04-Oct

27-Sep

14-Oct

05-Oct

22-Oct

14-Oct

31-Oct

22-Oct

07-Nov

PROINTA ALAZAN

13

9.5

2

18-Sep

04-Oct

27-Sep

14-Oct

05-Oct

22-Oct

14-Oct

31-Oct

22-Oct

07-Nov

KLEIN ESTRELLA

13

6.8

4

18-Sep

04-Oct

27-Sep

14-Oct

05-Oct

22-Oct

14-Oct

31-Oct

22-Oct

07-Nov

PROINTA SUPER

12

9.1

9

18-Sep

04-Oct

27-Sep

14-Oct

05-Oct

22-Oct

14-Oct

31-Oct

22-Oct

07-Nov

BUCK FOGON

12

5.1

6

18-Sep

04-Oct

27-Sep

14-Oct

05-Oct

22-Oct

14-Oct

31-Oct

22-Oct

07-Nov

COOP.NAHUEL

11

3.0

2

17-Sep

03-Oct

26-Sep

13-Oct

04-Oct

21-Oct

13-Oct

30-Oct

21-Oct

06-Nov

COOP.NANIHUE

11

3.3

3

16-Sep

02-Oct

25-Sep

12-Oct

03-Oct

20-Oct

12-Oct

29-Oct

20-Oct

05-Nov

BUCK AMBAR

11

4.0

3

16-Sep

02-Oct

25-Sep

12-Oct

03-Oct

20-Oct

12-Oct

29-Oct

20-Oct

05-Nov

KLEIN PEGASO

9

4.0

2

15-Sep

01-Oct

24-Sep

11-Oct

02-Oct

19-Oct

11-Oct

28-Oct

19-Oct

04-Nov

BUCK PONCHO

9

5.8

9

14-Sep

30-Sep

23-Sep

10-Oct

01-Oct

18-Oct

10-Oct

27-Oct

18-Oct

03-Nov

BUCK CAUDILLO

9

5.5

2

14-Sep

30-Sep

23-Sep

10-Oct

01-Oct

18-Oct

10-Oct

27-Oct

18-Oct

03-Nov

PROINTA GUASU

6

4.7

7

12-Sep

28-Sep

21-Sep

08-Oct

29-Sep

16-Oct

08-Oct

25-Oct

16-Oct

01-Nov

MALAMBO

6

6.0

2

12-Sep

28-Sep

21-Sep

08-Oct

29-Sep

16-Oct

08-Oct

25-Oct

16-Oct

01-Nov

PROINTA PINCEN

6

0.0

1

12-Sep

28-Sep

21-Sep

08-Oct

29-Sep

16-Oct

08-Oct

25-Oct

16-Oct

01-Nov

LAS ROSAS INTA

4

4.6

5

09-Sep

25-Sep

18-Sep

05-Oct

26-Sep

13-Oct

05-Oct

22-Oct

13-Oct

29-Oct

BUCK YAPEYU

4

2.7

7

09-Sep

25-Sep

18-Sep

05-Oct

26-Sep

13-Oct

05-Oct

22-Oct

13-Oct

29-Oct

TRIGUERO 230

3

9.0

2

09-Sep

25-Sep

18-Sep

05-Oct

26-Sep

13-Oct

05-Oct

22-Oct

13-Oct

29-Oct

COOP.MAIPUN

2

2.1

6

08-Sep

24-Sep

17-Sep

04-Oct

25-Sep

12-Oct

04-Oct

21-Oct

12-Oct

28-Oct

BUCK PALENQUE

2

0.8

3

08-Sep

24-Sep

17-Sep

04-Oct

25-Sep

12-Oct

04-Oct

21-Oct

12-Oct

28-Oct

BUCK ANTORCHA

2

1.5

2

07-Sep

23-Sep

16-Sep

03-Oct

24-Sep

11-Oct

03-Oct

20-Oct

11-Oct

27-Oct

BUCK YATASTO

1

1.0

2

07-Sep

23-Sep

16-Sep

03-Oct

24-Sep

11-Oct

03-Oct

20-Oct

11-Oct

27-Oct

PROINTA PIGUE

1

2.1

7

06-Sep

22-Sep

15-Sep

02-Oct

23-Sep

10-Oct

02-Oct

19-Oct

10-Oct

26-Oct

PROINTA OASIS*

0

0.0

13

06-Sep

22-Sep

15-Sep

02-Oct

23-Sep

10-Oct

02-Oct

19-Oct

10-Oct

26-Oct

BUCK YATASTO

0

0.0

3

06-Sep

22-Sep

15-Sep

02-Oct

23-Sep

10-Oct

02-Oct

19-Oct

10-Oct

26-Oct

KLEIN BRUJO

-6

8.5

2

31-Ago

16-Sep

09-Sep

26-Sep

17-Sep

04-Oct

26-Sep

13-Oct

04-Oct

20-Oct

PROINTA SUPREMO

-6

1.7

3

30-Ago

15-Sep

08-Sep

25-Sep

16-Sep

03-Oct

25-Sep

12-Oct

03-Oct

19-Oct

PROINTA ELITE

-7

1.9

5

30-Ago

15-Sep

08-Sep

25-Sep

16-Sep

03-Oct

25-Sep

12-Oct

03-Oct

19-Oct

PROINTA REAL

-7

3.7

4

29-Ago

14-Sep

07-Sep

24-Sep

15-Sep

02-Oct

24-Sep

11-Oct

02-Oct

18-Oct

BUCK OMBU

-9

6.4

8

28-Ago

13-Sep

06-Sep

23-Sep

14-Sep