INTA Rafaela

EVALUACIÓN DE CULTIVARES DE COLZA EN LA EEA RAFAELA
CAMPAÑAS 1996/97 Y 1997/98

Ing.Prod.Agrop. Jorge L. Villar

La colza "canola" o "00" es una opción para diversificar la producción agrícola inverno-primaveral en el área central de la provincia de Santa Fe. Tiene demandas agroclimáticas similares a las del trigo y con un precio para la campaña 1998 que prácticamente duplicó ($210-230/ton) al de éste. Además, parte las fechas de siembra son más tempranas o similares a las de trigo y si se elige adecuadamente el cultivar se puede liberar el suelo anticipadamente, proporcionando nuevas alternativas en la secuencia de cultivos.

Por tal motivo en la EEA Rafaela del INTA se conducen ensayos para evaluar el comportamiento agronómico y el potencial de rendimiento de algunos materiales de colza. En el presente informe se presentan los resultados de dos campañas (1996 y 1997) que incluyeron cultivares comerciales disponibles y otros experimentales.

Las parcelas se ubicaron en todos los casos sobre un Argiudol típico, de fertilidad potencial media (nitrógeno total de 0,157 y 0,162 %) y una elevada fertilidad actual al momento de la siembra (23 y 37 ppm N-NO3), y con valores de fósforo no limitantes (41 y 52 ppm).

La labranza utilizada fue con remoción de suelo y la siembra se realizó con una sembradora experimental a una densidad equivalente a 6 kg/ha. El control de las malezas se efectuó mediante la aplicación de Trifluralina (LE 45%) a razón de 1,2 litros/ha de producto comercial e incorporada con una pasada de vibrocultivador.

Campaña 1996:

La reserva de agua edáfica en el momento de la siembra fue suficiente, lo que permitió compensar parcialmente un otoño e invierno extremadamente secos . Este último muy frío, a pesar de lo cual no se registraron ni muerte ni daño de plantas con una serie récord de heladas agronómicas (61 días) que se inició el 20 de mayo (-6 ° C),.

No se observaron problemas de enfermedades. La plaga insectil que se presentó en el estado de plántula fue un coleóptero pequeño de la familia Chrysomelidae en ambas fechas de siembra, consumidores de hoja y asociados con bacterias que provocan el marchitamiento y hasta la muerte de plántulas y se controlaron con cipermetrina (100 cc pc/ha). En el estado de roseta, la "oruga de las coles" (Plutella sp.), sin consecuencia alguna sobre el cultivo y en la etapa reproductiva, un pulgón (Brevicoryne brassicae), controlado con pirimicarb (100 g pc/ha).

El rendimiento promedio de grano fue aceptable (Cuadro 1), considerando las condiciones meteorológicas, en especial cuando se los compara con los resultados de la Red de Ensayos Territoriales de trigo para la misma campaña (1046 kg/ha). Se destaca entre los materiales comerciales Iciola 41, Nolza 531, Impact y Legacy.

CUADRO 1. Rendimiento de grano (kg/ha) de canola en dos épocas de siembra (25/04 y26/6/96), EEA Rafaela 1996.

* Piedra 10/10: pérdidas en Iciola 41 de 110 kg/ha, el resto de los cultivares en floración.

El potencial de rendimiento de la segunda época fue menor a la más temprana y también fue aceptable. Se debe tener presente que una granizada dañó las plantas en el inicio de la floración, lo que en muchos casos provocó un retraso de la misma; Iciola 41 sufrió los mayores daños por granizo porque se encontraba con las silicuas formadas y si bien volvió a florecer, éstas no generaron nuevos frutos, que por el contrario atrasó la cosecha. Las diferencias entre cultivares fueron también en este caso de magnitud. Se desataca de entre los materiales comerciales Legacy, Nolza 531 e Impact.

Campaña 1997:

Se realizó una fecha de siembra en mayo. La disponibilidad de agua para el cultivo fue exactamente lo opuesto del año anterior. La reserva de agua edáfica a la siembra fue escasa, debido a un verano previo muy seco, pero las lluvias de otoño más abundantes que lo normal permitieron una implantación y un crecimiento inicial adecuado del cultivo. El invierno tuvo precipitaciones dentro de los valores promedios y la entrada a una primavera con una disponibilidad hídrica inferior a lo normal afectó al cultivo. Las temperaturas medias permiten caracterizar a prácticamente todo el período de crecimiento como más cálido que lo normal para la época.

No hubo problemas de enfermedades en esta campaña. Las plagas insectiles presentes fueron la oruga de las coles en la etapa de roseta y el pulgón en el estado reproductivo, siendo controlado éste con pirimicarb (100 g pc/ha).

El rendimiento promedio de grano fue muy bajo (Cuadro 2), pero cabe acotar que también los rendimientos de trigo para la misma campaña fueron extremadamente bajos, perdiéndose totalmente en algunos casos. Entre los materiales comerciales se destacaron Impulse, seguido por Master, Iciola 41, Global, Nolza 531 e Impact.

CUADRO 2. Rendimiento de grano de colza- canola (27/5/97), EEA Rafaela 1997.

A modo de síntesis se puede apuntar que las expectativas de rendimientos de la colza son comparables a las de trigo en campañas de escasa disponibilidad hídrica, con la ventaja de tener un precio muy superior y por lo tanto es una alternativa a considerar. Cabe consignar que en anteriores campañas existieron algunas dificultades para su comercialización, factor que frenó en su momento la difusión del cultivo. Por lo que se recomienda expresamente tomar contacto con los posibles compradores para solucionar todo lo relacionado con este aspecto, antes de decidir su siembra.

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